Использование данных cookies

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы Вы могли заказать товар в интернет-магазине, оформить заказ на ремонт онлайн и позволяет нам собирать анонимные статистические данные, чтобы усовершенствовать наш сайт. Просто нажмите «Принять», если Вы не против. Кликните по кнопке «Показать информацию об используемых данных cookies» ниже, если Вы хотите получить больше информации о файлах cookies, которые используются, и как изменить Ваши текущие настройки.

 

Как всегда, в самую точку.

С сенсором варки cookingSensor Plus и сенсором жарения fryingSensor Plus от Siemens.

Вниз

Определить тот самый идеальный момент легко – с cookingSensor Plus и fryingSensor Plus.

Когда вы готовите, самое сложное – определить оптимальную температуру приготовления каждого блюда. Идет ли речь о макаронных изделиях, стейке или свежих овощах, существует тот самый идеальный момент, когда продукт полностью раскрывает свой вкус и аромат и приобретает нужную консистенцию, – это краткий момент, достижение которого нельзя искусственно ускорить и легко пропустить. Профессиональные шеф-повара чувствуют его наступление. А с помощью интеллектуальной системы регулирования сенсоры fryingSensor Plus и cookingSensor Plus делают это профессиональное умение доступным для каждого.

Познакомьтесь с идеальным дополнением к вашей индукционной варочной панели Siemens.

С сенсором варки cookingSensor Plus, использующим современную технологию Bluetooth, индукционная варочная панель становится еще умнее. А новый сенсор жарения fryingSensor Plus помогает создать превосходные блюда благодаря новаторскому решению, внедренному в новейшие индукционные варочные панели. Последнее поколение сенсоров обеспечивает особую энергоэффективность и точность.

Забудьте о переваренных продуктах. Насладитесь приготовлением блюд на совершенно новом уровне.

Использование сенсора варки cookingSensor Plus – это самый легкий способ приготовить блюдо в кастрюле. Просто закрепите сенсор на кастрюле и следуйте инструкции по настройке. Сенсор установит соединение с варочной панелью и будет постоянно анализировать уровень температуры и поддерживать его необходимые значения. Перегрев теперь практически невозможен, поскольку зона нагрева включается только при необходимости. Вам больше не придется постоянно следить за температурой.

Узнайте, как настроить сенсор варки cookingSensor Plus.

1. Закрепите сенсор cookingSensor Plus на кастрюле с помощью силиконовой накладки. Сенсор так же легко снимается с посуды.

Узнайте, как настроить сенсор варки cookingSensor Plus.

2. Нажмите большую кнопку на сенсоре и подтвердите выбор зоны нагрева на панели управления варочной панели. Появится символ режима cookingSensor.

Узнайте, как настроить сенсор варки cookingSensor Plus.

3. Выберите желаемую температуру и следите за процессом нагрева на цифровой полоске-индикаторе на индукционной варочной панели. Дополнительная информация о температурных режимах сенсора cookingSensor Plus для различных блюд приведена ниже.

Узнайте, как настроить сенсор варки cookingSensor Plus.

4. Как только заданная температура будет достигнута, варочная панель проинформирует вас об этом звуковым и визуальным сигналами. После этого сенсор cookingSensor Plus будет постоянно измерять температуру и поддерживать ее на требуемом уровне.

Правильная температура приготовления

Для каждого продукта есть своя идеальная температура приготовления. Сенсор cookingSensor Plus от Siemens помогает вам готовить продукты на оптимальной для них температуре. Выберите собственные настройки:

170°C: Жарение

Сенсор постоянно поддерживает температуру между 170°C и 180°C. Правильный выбор для мяса и овощей в панировке или жареных кондитерских изделий, таких как пончики.

120°C: Приготовление в сковородке

Температура поддерживается в пределах 110–120°C. Лучше всего подходит для курицы, риса, картофеля или рагу.

100°C: Приготовление обычных блюд

Температура никогда не опускается ниже 90°C и не поднимается выше 100°C. Идеально для картофеля и макаронных изделий или большинства видов мяса и овощей.

90°C: Приготовление на пару или томление

Постоянная температура между 80°C и 90°C. Подходит для рыбы на пару или приготовления риса, поленты и сосисок.

70°C: Размораживание, разогрев или поддержание в горячем состоянии

Температура сохраняется в пределах 60–70°C для разогрева любых блюд или поддержания их в горячем состоянии, не доводя до кипения, например консервированных продуктов или глинтвейна.

Встречайте своего надежного су-шефа, который поможет пожарить любимые продукты до идеальной степени готовности.

Сенсор жарения fryingSensor Plus уже встроен в новейшие индукционные варочные панели Siemens. Выполните настройку, как описано ниже, и сенсор станет вашим надежным су-шефом на кухне. Он регулирует температуру сковороды и предотвращает перегрев масла или жира. Сенсор fryingSensor Plus работает только с определенными сковородами с антипригарным покрытием.

Узнайте, как настроить сенсор жарения fryingSensor Plus.

1. Выберите зону нагрева и установите желаемый уровень нагрева. Вы можете выбрать один из пяти различных уровней (более подробные пояснения приводятся ниже). Для каждой варочной зоны имеется индикатор уровня fryingSensor Plus.

Узнайте, как настроить сенсор жарения fryingSensor Plus.

2. После того как сковорода нагреется до выбранной температуры, об этом сообщит визуальный и звуковой сигнал. Температурные сенсоры внутри варочной панели постоянно измеряют нагрев, а сложная электроника с высокой точностью регулирует и поддерживает температуру сковороды.

Оптимальная температура для каждого продукта.

Подходящая температура для жарения различных продуктов может сильно различаться. Сверьтесь с нижеприведенной информацией, чтобы наилучшим образом воплотить свои кулинарные планы.

Высокая

Используется для жарения продуктов, требующих высокой температуры, таких как стейки слабой прожарки, картофельные оладьи или картофель фри.

Умеренно высокая

Используется для жарения глубокозамороженных пищевых продуктов и продуктов в панировке, приготовления стейков средней степени прожарки или полностью прожаренных, а также приготовления блюд из мелконарезанных овощей, например, рагу, или из свежих овощей.

Умеренно низкая

Используется для жарения рыбы и жирных продуктов, таких как гамбургеры или колбаса.

Низкая

Для приготовления блюд с использованием оливкового масла первого отжима, сливочного масла или маргарина (например, омлеты).

Очень низкая

Приготовление и выпаривание соусов, тушение овощей на очень слабом огне и жарение на оливковом масле первого отжима, сливочном масле или маргарине.

Великолепное дополнение к индукционной панели Siemens.

Откройте для себя совершенство новейших технологий. Индукционные варочные панели с сенсорами fryingSensor Plus и cookingSensor Plus можно приобрести в магазинах наших партнеров.

Индукционные варочные панели

Инновации Siemens для бытовой техники

Инновации

Интуитивно понятные инновационные технологии, которые преобразят ваш дом. Мы упрощаем повседневную жизнь и вдохновляем на нечто новое. Инновации Siemens – наслаждайтесь будущим сегодня. 

Поддайтесь очарованию домашних историй Siemens.

Жизнь в стиле Siemens

Почувствуйте, каково жить в доме, где ультрасовременный дизайн смешивается со стилями как традиционным, так и хай-тек. Инновации и дизайн: важная связь, которую неустанно подчеркивают именитые архитекторы.

Служба поддержки клиентов Siemens

Техническое обслуживание Siemens

Откройте для себя бесконечные способы получить максимум от ваших бытовых приборов Siemens – обратитесь в службу поддержки Siemens. Служба онлайн-поддержки Siemens предлагает широкий спектр услуг, чтобы оказать вам помощь, когда она необходима.